Maestranatura è un metodo educativo per la scuola primaria e secondaria di primo grado basato su tre domande chiave: “da dove viene”, “a cosa serve”, “come funziona”. In collaborazione con l’Istituto Superiore di Sanità, è stato applicato a un programma sperimentale di educazione alimentare, utilizzato come azione del Ministero della Salute nell’ambito del Decade of Action on Nutrition delle Nazioni Unite.